DES VALEURS QUI NOUS RESSEMBLENT ET QUI SONT MISES EN APPLICATION
DANS NOTRE QUOTIDIEN, EN INTERNE COMME EN EXTERNE, DANS CHACUN DE NOS ACTES
TRADITION
Un savoir-faire alliant tradition et transmission. Attachés aux méthodes de fabrication traditionnelles et artisanales.
Cuisson 100% au four à bois
QUALITÉ
Des produits et des ingrédients suisse, frais et locaux.
Sans conservateurs artificiels et sans OGM.
Le choix méticuleux de nos ingrédients est un engagement permanent vis-à-vis de nos clients
PASSION
Nos produits sont élaborés par des artisans passionnés et qualifiés.
PROXIMITÉ
Nous favorisons les circuits d’approvisionnement courts et la saisonnalité des produits car nous avons à cœur de valoriser le travail des producteurs de la région et de préserver la santé de nos consommateurs.
INNOVATION
Nous étudions sans cesse les nouvelles tendances et les attentes des clients pour proposer des produits toujours plus gourmands et originaux.
ENGAGEMENT
Tous nos produits de boulangerie sont élaborés entièrement en Suisse avec plus de 80 % de matières premières suisses, avec un niveau de qualité au minimum autant élevé que de Suisse Garantie.